Ce gin « Old Tom » bio cache derrière lui toute une histoire, aussi mystérieuse qu’intrigante. Il nous emmène à Londres en 1736 où le réputé capitaine Dudley Bradstreet se serait mis à fabriquer un gin de contrebande qu’il aurait fait vieillir dans sa baignoire en y ajoutant une petite dose de sucre. Il aurait orné sa fenêtre d’un chat peint en noir, surnommé Tom, et fit savoir à la ville qu’il était possible de se procurer un gin doux et délicat en suivant le chat noir…
Ingrédients 100% bio : Baie de Genévrier, Miel de Châtaignier d’Isère, Zeste Pomelos Corse, Cône de Sapin des Pyrénées, Graine de Coriandre, Cannelle Cassia, Cire d’Abeille, Cardamome Verte, Timur, Pétales de Rose, Camomille
Conservation et service
À déguster autour de 8°C. Un dépôt peut se former au fond de la bouteille si la bouteille est maintenue au frais : c’est normal, il s’agit du miel qui sédimente.
