Idéal pour accompagner le foie gras, ce Chutney se marie très bien aussi avec la viande froide, particulièrement la viande blanche.
Vous pourrez donc l’utiliser pour terminer les restes de viande de Noël ou à n’importe quel autre moment de l’année !
ORIGINE
Alpes de Haute Provence, France
CONSEILS DE DÉGUSTATION
Ce chutney de figues accompagnera subtilement le foie gras, les viandes blanches, les volailles, le gibier, les terrines, ainsi que des plats tels que les caris de veau ou de poulet. A utiliser froid ou chaud.
COMPOSITION
Figues fraîches 30%, oignons, sucre, vinaigre (contient des sulfites), thé de Ceylan 1%, sel, épices.
CONDITIONS DE CONSERVATION
Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer sous 8 jours.
