Colorant liposoluble en poudre couleur framboise : une teinte fruitée et éclatante pour vos créations pâtissières
Apportez de la couleur à vos réalisations avec ce colorant liposoluble en poudre couleur framboise, spécialement formulé pour la coloration des fourrages, notamment des ganaches à base de chocolat, ainsi que des décorations et enrobages. Sa magnifique teinte rose framboise, à la fois gourmande et élégante, est idéale pour réaliser des créations modernes, des desserts fruités ou des pâtisseries trompe-l’œil. Prête à l’emploi, cette couleur permet d’obtenir facilement un résultat homogène et intense sans avoir à réaliser de mélange.
Caractéristiques techniques
Ingrédients : Colorants : E129* Rouge allura AC, E120 Carmins, E131 Bleu patenté V , E104* Jaune de quinoléine. *Peut avoir des effets indésirables sur l’activité et l’attention des enfants. Teneur en colorant pure : max. 35,2%. Teneur en aluminium : max 16,7%.
Poids net: 10g.
Conseils d’utilisation
Utilisation : Mélanger le colorant à une préparation sans eau. Destiné à la coloration et décoration de denrées alimentaires. Ne pas ingérer en l’état. Ne pas inhaler. Ne pas mettre dans les yeux. Dosage : 0,25g/kg. Conservation : A conserver à l’abri de la lumière, dans un endroit frais et sec. Bien reboucher après utilisation.






