Plaque perforée pour cuisson parfaite & homogène de viennoiseries, biscuits et plus
Cette plaque perforée est indispensable pour des pâtisseries maison parfaitement dorées et croustillantes. Les perforations assurent une cuisson uniforme et un rendu professionnel pour vos créations pâtissières ou viennoiseries. L’air circule librement autour des aliments pour une cuisson optimale et un résultat parfait à chaque fournée.
Matière : aluminium 1060.
Dimensions : 30 x 40 cm / perforations 3mm.
Utilisation : four, réfrigérateur ou congélateur.
Résiste à des températures de -20°C à +250°C maximum.
Entretien : Avant la première utilisation et après chaque utilisation, lavez à l’eau tiède avec un détergent doux et une éponge non abrasive. Ne passe pas au lave-vaisselle.
Idéal pour cuisson uniforme et décongélation rapide des pâtisseries.
